Notre menu, soigneusement élaboré en fonction du savoir-faire de nos chefs Daniel et Tomy, propose une sélection raffinée de plats qui reflètent leur passion et leur expertise. Vous pouvez choisir entre un menu à la carte ou opter pour notre menu découverte.

Le menu découverte est une invitation à explorer les saveurs et les textures variées de la cuisine japonaise et se décompose comme suit : 

• Une dégustation de trois entrées différentes, soigneusement préparées pour éveiller vos papilles et vous offrir un aperçu des subtilités de notre cuisine. 
  
• Un plat principal mettant en avant un poisson frais délicatement assaisonné.
  
  
• Deux sushi rolls, chacun élaboré avec des ingrédients de première qualité pour offrir une explosion de saveurs en bouche. 
  
  
• Un dessert raffiné, conçu pour être le parfait point final à votre repas.
  
  

Chaque plat de notre menu est le reflet de l’expérience accumulée par nos chefs, qui ont su combiner leurs talents pour créer une offre culinaire exceptionnelle, respectant les exigences cacher tout en célébrant la richesse des saveurs japonaises.